PRZYSTAWKI
1. Wątróbka duszona / wino / karmelizowane jabłko / grzanka czosnkowa 34 zł
2. Krewetki/ pomidor / mleko kokosowe / curry / grzanka czosnkowa 42 zł
3. Tatar wołowy / konfitowane żółtko / marynowane kurki / czerwona cebula / majonez truflowy / grzanka czosnkowa 49 zł
4. Mule duszone / białe wino / pomidory / cukinia / czosnek / pietruszka / grzanka czosnkowa 49 zł
ZUPY
1. Bulion z bażanta / kluski z lanego ciasta / warzywa julienne 25 zł
2. Żur / jajko mollet / ziemniaki puree / boczek / smażona biała kiełbasa 25 zł
3. Krem grzybowy / tymianek / grzanka 27 zł
4. Krem z dyni / mleko kokosowe / krewetka 24 zł
SAŁATY
1. Sałatka cezar 41 zł
Składniki: sałata rzymska, kurczak, pomidor cherry, anchois, jajko, ser parmezan, majonez, musztarda, czosnek, ocet winny, estragon, grzanka.
2. Sałatka / kozi ser / piklowana dynia / winegret malinowy 43 zł
Składniki: mieszanka sałat, ser kozi, granat, gruszka, pietruszka, malina, cukier, musztarda, mieszanka orzechów, grzanka
DANIA GŁÓWNE
1. Pierś kaczki / puree z dyni / groszek cukrowy / kasztany / sos żurawinowy 65 zł
2. Polędwiczka wieprzowa / ziemniaki hasselback / warzywa korzenne / sos grzybowy 61 zł
3. Poliki wołowe / szparagi / ziemniaki puree / sos demi glace 59 zł
4. Grillowany seler / puree ziemniaczano - pietruszkowe / warzywa gotowane / sos malinowy 44 zł
5. Placek ziemniaczany / gulasz wieprzowy / surówka z kiszonego ogórka i czerwonej cebuli 47 zł
6. Schab z kością sous-vide / fondant ziemniaczany / glazurowana mini marchewka / sos tymiankowy 55 zł
7. Stek z halibuta / gofr ziemniaczany / soliród / sos cytrynowo-szafranowy 71 zł
8. Sandacz / mus szpinakowy / puree z salsefii / kalafior romanesco / sos cytrynowy 66 zł
9. Makaron Carbonara 39 zł
10. Tagliatelle sepia / krewetki / cukinia / pomidorki cherry 48 zł
11. Polędwica wołowa / szparagi / mini placki ziemniaczane / sos truflowy 139 zł
12. Biodrówka jagnięca / ziemniaki gratin / mini warzywa / sos z czarnej porzeczki 86 zł
13. Strozzapreti z kaczką / pak choi / marchewka / szczypior 47 zł
14. Buraczane gnocchi z kozim serem / piklowana dynia 48 zł
DESERY
1. Tarta dyniowo-pomarańczowa / mus z czarnego bzu 27 PLN
2. Mini pavlova / mascarpone / owoce 29 zł
3. Fondant czekoladowy / lody waniliowe 34 zł
4. Sernik domowy / owoce / mus malinowy 27 zł
MENU DZIECIĘCE
1. Krem pomidorowy 18 zł
2. Naleśniki z serem i sosem czekoladowym 24 zł
3. Panierowany filet z kurczaka z frytkami i surówką z marchewki 32 zł
4. Placuszek ziemniaczany ze śmietaną 28 zł
5. Spaghetti z sosem pomidorowym 22 zł
6. Pierogi ruskie ze śmietaną 27 zł